Το ριζότο όσο περνάει ο καιρός μας κερδίζει γιατί μας δίνει πολλές εναλλακτικούς τρόπους μαγειρέματος. Δοκιμάστε το ριζότο με σαφράν και κολοκυθάκια και απολαύστε την…
Τα ελέη αυτής της μηλόπιτας είναι πλούσια. Υλικά:500 γρ. κοσκινισμένο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του250 γρ. Βιτάμ220 γρ. ζάχαρη1 σφηνάκι κονιάκ4-5 μήλα ψιλοκομμένα χωρίς τη…
Οι πρώτες ύλες αποφασίζονται μετά την επίσκεψη στον ψαρά και στο σούπερ μάρκετ. Ας εξηγηθώ όμως.Το πιάτο είναι μάλλον περίπλοκο και απαιτεί πάνω από έξι…