Η αγαπημένη παραδοσιακή μαγειρίτσα που φτιάχνουν το Πάσχα στην Πάρο. Υλικά συνταγής:1 συκωταριά από μικρό αρνί1 αντεριά από μικρό αρνί2 μαρούλια2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 ματσάκια…

Το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου πραγματοποιεί εκδήλωση ενημέρωσης για το νέο πρότυπο πιστοποίησης AEGEANCUISINE καθώς και για τη νέα διαδικασία ένταξης στο Δίκτυο των επιχειρήσεων. Η εκδήλωση…

Αν σας αρέσουν τα μουστοκούλουρα τότε θα λατρέψετε αυτά τα αφράτα κουλουράκια με πετιμέζι! Υλικά:200ml ελαιόλαδο90ml κονιάκ200γρ. ζάχαρη200γρ. πετιμέζι1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού1 κουτ. γλυκού…

Η άνοιξη και το καλοκαίρι είναι εποχές με μεγάλη ποικιλία σε φρέσκα λαχανικά. Με αφορμή λοιπόν αυτό το χαρακτηριστικό της εποχής, προτείνουμε ένα λαδερό φαγητό…